Bienvenidos a la Feria del Tamal y el Atole
Aracely’s Bakery y el restaurante La Casa de Samuel ganadores de la Feria del Tamal y
el Atole 2012 en Chicago.
El día domingo 18 de noviembre de 2012 la escuela Benito Juarez en Pilsen abrió sus puertas a la comunidad mexicana de Chicago y sus suburbios para la edición 2012 de la Feria del Tamal y el Atole, que organiza la Revista Done Deal.
Más de 5000 personas asistieron a este evento para disfrutar de una extensa variedad de tamales representativos de México, Centroamérica y Sudamérica. En total se vendieron más de 25,000 tamales y casi 5,000 atoles según cifras de los organizadores.
Los ganadores de esta edición fueron:
Negocio con mejor Tamal:
Aracelys Bakery con un premio de $700 dólares, ganador por segundo año consecutivo.
Segundo Lugar: Isidro´s Tamales con un premio de $500 dólares.
Tercer Lugar: Tamales Garibay quien recibió un certificado para estudiar un curso de Sanidad en la Universidad St. Augustine.
Negocio Mejor Atole:
Repite nuevamente el Restaurante La Casa de Samuel con un premio de $500 dólares.
Segundo Lugar: Restaurante La Casa del Pueblo con un premio de $200 dólares
También de manera individual participaron 15 personas en el concurso de la Mejor Receta Casera, resultando ganadora de $300 dólares la señora Lorenza Ramirez con un Tamal de Salsa Verde con Carne de Puerco.
Para mas info del evento pueden visitar www.feriadeltamal.org
Testimoniales
Uno de los Mejores Eventos Gastronómicos
En la Feria del Tamal del año pasado encontramos una gran variedad
de tamales de todo México.
Samuel Cortes, Director del Ballet
Mexican Dance Ensemble







